Urlaub ist für Anfänger.

DAS SCHIFF ist für Fortgeschrittene.

Es ist für Menschen, die um die Kostbarkeit ihrer freien Stunden wissen
und denen deshalb ein rundum stimmiges Ambiente am Herzen liegt.

Durchatmen lässt sich auch in Hinblick auf die Verschmelzung von Tradition und Moderne im „Schiff“. Diese anspruchsvolle Gratwanderung gelingt dank der innovativen Vorarlberger Architekten mit jeder Baumaßnahme noch eleganter. Baulich erweitert und optimiert wird im „Schiff“ eigentlich jedes Jahr aufs Neue.

News

 

Küchenchef Bernd ReimerKüchenchef Benjamin Wolter

   

Unsere beiden Restaurants
sind ausgezeichnet!

 

Wir gratulieren unseren Küchenchefs und dem gesamten Küchen- und Serviceteams zu den hervoragenden Bewertungen im neuen 

Unser Gourmet-Restaurant  „Wälder Stube 1840“
unter der Führung unserer Küchenchefs
Bernd Reimer und Benjamin Wolter erhielt 84 Punkte.

Küchenmeister Felix Gross erkochte
in der Ladenwirtschaft „ERNELE“  70 Punkte.

Vielen Dank für Eure Leistung!

Herbst 2018
Schlachtpartie im ERNELE
26. September bis 13. Oktober

Herbst-Auszeit

2 Nächte zwischen Sonntag und Donnerstag
ab EUR 275,00 pro Person im Doppelzimmer
inklusive Anwendung und Halbpension

Hier geht’s zum Angebot.

HERZLICHEN GLÜCKWUNSCH

Wir gratulieren unserer Auszubildenden
Anina Maissen zur bestandenen Abschlussprüfung.

Anina hat Ihre Ausbildung „Köchin und Restaurantfachfrau“
mit „ausgezeichnetem Erfolg“ absolviert.

Es freut uns sehr, dass Du uns noch weiterhin im „Schiff“ erhalten bleibst!

Vorbereitung - AlpenTapas2018

ALPEN-TAPAS

in der „Wälder Stube 1840“ am 20. Juni 2018 um 18:30 Uhr
im Rahmen des 4. Genuss Festival Vorarlberg

20 Kostproben/Tapas für 20 Gäste inklusive Aperitif,
Weinbegleitung, Wasser und Kaffee

Hier geht es zu denBildern

HERZLICHEN GLÜCKWUNSCH

Wir gratulieren
unserem Kochlehrling Timo Neuhold
zu seiner bestandenen Abschlussprüfung.

Timo hat die Lehre mit
„ausgezeichnetem Erfolg“ abgeschlossen.

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Klassik neu erleben

Vier einzigartige Konzerte mit internationalen jungen Künstlerinnen und Künstlern vom 05. bis 08. April 2018

zu unserem Arrangement

 

KITCHEN PARTY

Internationale Spitzenköche am 26. Juni 2017
bei „Nachbaur, Koschina & Friends“

Clemens Nachbaur und Dieter Koschina haben wieder befreundete Spitzenköche zu unserer Kitchen-Party in den Bregenzerwald eingeladen.
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Luhacon AG

Das Schiff – Vier Länder Classic 2017

Kultur, Natur und Gastronomie entdecken und genießen
Sonntag 09. Juli bis
Freitag 14. Juli 2017

Zum zweiten Mal veranstaltet Familie Lundsgaard-Hansen eine OldtimerKulturreise mit unserem Hotel als Ausgangspunkt.
(weiter lesen)


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Kitchen Party im Schiff Hittisau

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Kochen mit Groß und Klein

Ferienprogramm für Kinder und Jugendliche in Hittisau

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