Essen & Trinken
Wir vertrauen auf Partner:innen, die unsere Werte und Ansprüche teilen und freuen uns, kulinarische Ideen gemeinsam weiterzuentwickeln.
täglich wechselndes Abendmenü aus unserer Haubenküche.
3- Gang 45€ | 4- Gang 56€ | 5- Gang 68€
Öffnungszeiten: Täglich ab 18:00 Uhr
Nur mit Reservierung möglich
Bis zum 11. November 2026 :
Mittwoch und Donnerstag: 12.00 bis 15.30 Uhr
Küchenzeiten: 12:00-14:00 Uhr (letzte Reservierung)
Freitag & Samstag: 12:00-22:00 Uhr
Küchenzeiten: 12:00-14:00 Uhr (letzte Reservierung)
ab 17:30-19:00 Uhr (letzte Reservierung)
Unsere Ladenwirtschaft Ernele schließt über die Wintermonate ihre Türen, um mit neuen Ideen und neuem Schwung in den Frühling 2027 zu starten.
Für Feiern öffnen wir unser Ernele gerne nach individueller Vereinbarung.
Wir sagen DANKE für ihre Treue die schönen Momente und Begegnungen und freuen uns auf ein Wiedersehen im Frühjahr.
Frisch auf den Tisch
Bei der Qualität unserer Lebensmittel machen wir keine Kompromisse. Ausgesuchte Sennereien, Metzgereien und Bauern aus der Region beliefern uns mit frischer Heumilch, würzigen Käsespezialitäten, Fleisch, Fisch, Beeren, Pilzen, Eiern und vielem mehr. Und in unserem großen Gemüsegarten gedeihen während der warmen Jahreszeit frische Kräuter, Salate und buntes Gemüse.
Als Mahl beganns. Und ist ein Fest geworden,
kaum weiß man wie.Rainer Maria Rilke
Ernele
Unsere Ladenwirtschaft Ernele schließt über die Wintermonate ihre Türen, um mit neuen Ideen und neuem Schwung in den Frühling 2027 zu starten. Für Feiern öffnen wir unser Ernele gerne nach individueller Vereinbarung. Wir sagen DANKE für ihre Treue die schönen Momente und Begegnungen und freuen uns auf ein Wiedersehen im Frühjahr.
