Essen & Trinken
Wir vertrauen auf Partner:innen, die unsere Werte und Ansprüche teilen und freuen uns, kulinarische Ideen gemeinsam weiterzuentwickeln.
Ladenwirtschaft
Gut Essen, Einkehren, Einkaufen.
Mittwoch bis Samstag
12.00 bis 19.30 Uhr (letzte Reservierung)
Essen & Trinken
Frisch auf den Tisch
Bei der Qualität unserer Lebensmittel machen wir keine Kompromisse. Ausgesuchte Sennereien, Metzgereien und Bauern aus der Region beliefern uns mit frischer Heumilch, würzigen Käsespezialitäten, Fleisch, Fisch, Beeren, Pilzen, Eiern und vielem mehr. Und in unserem großen Gemüsegarten gedeihen während der warmen Jahreszeit frische Kräuter, Salate und buntes Gemüse.
Als Mahl beganns. Und ist ein Fest geworden,
kaum weiß man wie.Rainer Maria Rilke
Wälder Stube 1840
Ernele – die Ladenwirtschaft.
